domingo, 1 de maio de 2016

Dar espaço ao que é novo


Já vos tinha falado do Valborg aqui. É uma das grandes tradições suecas. Faz-se uma fogueira ao final da tarde para simbolizar a chegada da Primavera e a destruição do que é velho, para dar espaço ao que é novo. É a noite em que muitos adolescentes apanham a sua primeira grande bebedeira, mas também é a festa da família e muitas levam também os seus amigos de quatro patas, alguns deles devidamente agasalhados com casacos caninos muito fashion. Há música, fogo de artifício, barracas com comida. Eu e o Senhor Viking esquecemo-nos de levar dinheiro (só tínhamos cartão), por isso não pudemos comprar nada nas barracas. Tivemos de reabastecer no café mais próximo e comemos uma "räkmacka" (sandes de camarão), muito típica cá no reino. Pão, maionese, camarões pequeninos, ovo cozido, pepino e tomate. A foto não lhe faz justiça mas é um dos meus snacks Suecos preferidos.


A fogueira de Klubbensborg (Estocolmo)


15 comentários:

  1. Passei a páscoa aí e ameeeeeei esse lanchinho.. amei tudo aí para falar a verdade, menos os preços :)

    Parace ter sido divertido, agora só falta esquentar né?

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  2. Skol, viva o verão!
    Muito bacana o simbolismo da fogueira "queimando" o inverno de vez para que a primavera se estabeleça!
    Abraço

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  3. Gostei imenso dessa tradição! podiam importá-la para Portugal! :)

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  4. Olá Joana! Obrigada pela visita no meu blog! Eu "perdi" o meu primeiro Valborg porque aqui estava a chover. Quer dizer, acabamos por celebrar em casa, só não vi fogueiras. Estou contigo na räkmacka, melhor snack ever!

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  5. Olá querida, muito obrigada pela visita no blog, gostei imenso de conhecer o teu e já estou a seguir. Adorei o post, não conhecia essa tradição sueca :D
    Beijinho grande
    http://themarielement.blogspot.pt/

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  6. Bela tradição, Joana! Fui criada na área rural e adoro fogueiras, com tudo que emanam, sobretudo tendo um grupo socializando-se à volta.
    Bastante saudável teu sanduíche! Aqui, chamamos "pão sírio" a esse pão tipo pizza.

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  7. Não conhecia! Será que fazem noutros países? A sande tem óptimo aspecto! Beijinhos :D

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  8. Parece delicioso o rakmacka! Tem receita de como fazer?

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  9. Que bela tradição! Ainda que sem fogueira, também me esforço por me livrar do que é velho para dar lugar ao novo: ainda ontem despachei umas calças e agora mesmo uma revista :)
    E que rica sandes, isso é uma refeição completa!
    Beijinhos

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  10. Pois eu acho que essa sandes tem um aspeto delicioso!

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  11. Eu adoro o Valborg e sempre tenho a mesma sensação de renascimento a cada ano. Vc aproveitou pra me lembrar que faz tempo que não como esta räkmacka deliciosa.
    Bom vir aqui
    Bjossss

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  12. Que tradição tão interessante =) Gostei muito!

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  13. É giro conhecer essas tradições!

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